微波技术赵春晖学习指导-微波技术基础全绍辉

本文目录一览：

• 1、微波技术与天线第四版答案刘学观
• 2、微波加工技术原理
• 3、微波-射频电路方向学习路线
• 4、微波杀菌技术
• 5、微波原理与技术

微波技术与天线第四版答案刘学观

微波技术和天线是无线通信领域中非常重要的两个概念，涉及到众多的理论和实践知识。而关于刘学观老师的课程讲解，我想说，他的教学风格可谓是严谨而生动，深入浅出，让我们很容易地理解了这些复杂的概念和公式。

《微波与天线》是工科无线电、电子工程和通信工程类专业的一门重要技术基础课，是在学习了“电路基础”和“电磁场与电磁波”等课程基础上，深入学习微波领域的重要科目，是理论与工程性、实践性较强的课程。

微带线和波导方面需要用到电磁场与电磁波的知识，麦克斯韦方程，波导方程等等，注意横向和纵向的相互代换，微波网络方面主要是S矩阵和ABCD矩阵，掌握意义和计算。

任意极化方向的电磁波可以看成是偶对称极化波和奇对称极化波的线性组合。偶对称极化波和奇对称极化波具有相同的场分布，称之为极化简并。如果你用的教材是刘学观的微波技术与天线，可以看一下第二章，书上都有的。

带通 相，群 频率（波长），光速（对群速色散而言） 5W TE，TM 1/3，25ohm 其他的自己去网上查下吧。

一） 绪论 （2学时）微波的概念及其特点，微波技术的发展和应用领域。

微波加工技术原理

微波基本原理是指通过一个微波发射源（如微波炉），将电能转化成微波能量并辐射出去，然后被物体吸收、反射、散射等，从而达到加热、烘干、烤制等一系列目的的技术原理。

原理是，利用加热装置，通过对流、辐射烤食物外观，烤外部和内部加工食品。微波炉是利用食物从微波炉场吸收微波能量来加热自己的烹饪工具。

物料吸收微波能是物料中极性分子与微波电磁场相互作用的结果，在外加交变电磁场作用下，物料内极性分子极化并随外加交变电磁场极性变更而交变取向，如此众多的极性分子因频繁相互间摩擦损耗，使电磁能转化为热能。

都是通过能量进行转换。辐照技术是利用电离辐射通过物质能量相互作用，从而对物质进行杀菌、杀虫、辐照改性等处理，微波技术是利用微波电磁波在物质中的能量吸收和转换，对物质进行加热和处理。

微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的。这种极性分子的取向将随微波场而变动。

微波-射频电路方向学习路线

有空的话，温习一下电路基础里面的分布参数电路，模电中的基本放大电路，高频电子线路。

射频微波入门没有想象的那么难，只是没有什么投机的地方，是一个系统级工程。如果只是应付课程，我无话可说。

电磁场和电路知识是基础，理解了静电场，就可以学电磁场了。然后学射频和微波技术，重点掌握传输线理论和阻抗匹配，还有波导。你会发现很多地方要用到电磁场和微积分。

如果模拟电路没学过，要好好补补，数电可以不用管。

微波杀菌技术

1、微波杀菌是指利用微波通过不断振动导致食品分子运动加热，从而达到破坏菌体细胞膜和蛋白质等物质结构，使菌体死亡的一种方法。相较于传统的高温煮沸或***用化学方法杀菌，微波杀菌更为快捷、高效，且能更好地保留食品的营养成分。

2、微波炉杀菌原理：微波炉杀菌是利用微波辐射对细菌的作用。微波炉产生的微波辐射具有一定的穿透力和热效应，当微波辐射作用于细菌细胞时，会引起细胞内部分子的旋转和碰撞，从而使细胞温度上升、膜破裂、细胞内容物外溢，细菌死亡。

3、细菌主要由水和蛋白质组成，其中水是极性分子，水分子在高频电磁场的作用下剧烈温升，使细菌难以存活而死亡。再者细菌微生物在强电磁波下，其代谢及遗传过程遭到阻断，细胞膜及遗传物质遭到破坏，从而被杀灭。

4、微波杀菌是电磁场热效应和生物效应一起作用的成果，微波对细菌的热效应是改变蛋白质，使细菌失去养分、繁衍和生存条件而逝世。

5、我认为现在微波杀菌技术较为成熟。微波杀虫灭菌是使食品中的微生物，同时受到微波热效应与非热效应的共同作用，使其体内蛋白质和生理活动物质发生变异，而导致微生物体生长发育延缓和死亡，达到食品灭菌、保鲜的目的。

微波原理与技术

微波基本原理是指通过一个微波发射源（如微波炉），将电能转化成微波能量并辐射出去，然后被物体吸收、反射、散射等，从而达到加热、烘干、烤制等一系列目的的技术原理。

． 微波技术是研究微波信号的产生、传输、变换、发射、接收和测量的一门学科，它的基本理论是经典的电磁场理论，研究电磁波沿传输线的传播特性有两种分析方法。

此外，微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸[RNA]和脱氧核糖核酸[DNA]，是由若干氢键松弛，断裂和重组，从而诱发遗传基因突变，或染色体畸变甚至断裂。萃取原理 利用微波能来提高萃取率的一种最新发展起来的新技术。

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