营养指导员学习,营养指导员培训

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养指导员学习的问题，于是小编就整理了3个相关介绍营养指导员学习的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品安全五员制？
2. 农村义务教育阶段学校内能否设置小卖部？
3. 运动健康指导专业需要拿什么证？

食品安全五员制？

中小学校食堂全面推行 “技能炊事员”、“卫生监督员”、“营养指导员”、“质量评判员”和“价格监管员”的“五员”，在中小学食堂推行“五员”工作制度，旨在促进食堂规范管理，精细服务，改善营养，确保安全，坚持公益，惠生利民。其基本指导思想是：以科学发展观为指导，以确保食品卫生安全为重点，以改善学生营养、增强学生身体素质和健康成长为出发点和落脚点，以师生满意、社会满意、家长放心、促进教育公平与和谐稳定为宗旨。

突出学生食堂“公益性”原则和“非盈利性”服务理念，建立科学有效的食堂经营与管理监督机制，推进学校后勤保障、管理、服务工作上水平、上台阶。

农村义务教育阶段学校内能否设置小卖部？

中小学校、幼儿园原则上不在校内设置小卖部、超市，学校周边不得设置售烟、售酒网点。

将严肃查处学校及周边、网络平台等面向未成年人无底线营销食品等违法违规行为。

校园食品加工制作过程要全程严控。各校应严格执行索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样等制度，强化食品采购、贮存、加工、配送和餐饮具清洗消毒等各环节管理，严控食品安全风险。

各校应全力制止餐饮浪费行为，建立实施反食品浪费管理制度，将防止食品浪费理念纳入供餐食谱设计，按照用餐人数和营养均衡的原则配置菜品、主食，加强食品在***购、储存、加工、发放等环节的减损管理。

依据法规，学校周边不得设置售烟、售酒网点，禁止向未成年人售烟、售酒。中小学校、幼儿园原则上不在校内设置小卖部、超市，确需设置的，不宜售卖高盐、高糖及高脂食品。有条件的学校可配备营养指导员，根据学生年龄和生长发育特点，为学生普及食源性疾病预防和平衡膳食的知识技能，提供均衡营养膳食，倡导学生餐食减油、减盐、减糖。各地还鼓励学校创建营养健康食堂，公布学生餐带量食谱和营养成分。

运动健康指导专业需要拿什么证？

通常情况下，运动健康指导专业需要拿到:

1、《全国等级健身指导员证》，是全国保有率最高的证书，由国家体育总局社体中心颁发。

2、《健身教练国家职业资格证》，由国家劳动和社会保障部颁发，2009年推行此证。

3、《社会体育指导员证》，体育专业生毕业后，一般都可取得此证，保有率三证之中最低。

到此，以上就是小编对于营养指导员学习的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养指导员学习的3点解答对大家有用。

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