茶学习资料,茶学内容

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶学习资料的问题,于是小编就整理了3个相关介绍茶学习资料的解答,让我们一起看看吧。
茶小白如何系统地学习茶叶知识?
想了解茶的知识请先给自己一个很好的定位,你是出于什么目的想了解茶的知识呢?
如果你只是单纯的想了解茶的知识,想知道茶对人体的好处,或者茶文化等,可以去网上搜索,网上有很多关于茶的用途,如何饮用或者用什么水泡茶,亦或者加工工艺等等。
如果想从事茶叶的行业,我们可以去找懂茶的大佬,他们会有很专业知识和方法,当然这个也需要很大的诚意,一般人也不会轻易破坏生意场的规则。
我们也可以找种茶的种植户,对于他们来说也是有很多的茶知识的。
对于茶文化茶知识,我们有很多渠道,首先搞清楚自己是出于什么爱好,然后我们再去找适合自己的方法了解茶。
多喝茶,多买茶,自然就知道茶叶的好坏了,学费肯定要交的,约任何东西都要交学费。
或者你们可以投身这个行业,去到一线,茶原地或者销售一线,这两种情况可以免费喝茶,不过,当工作哥兴趣相遇,能很好结合的,只是少数情况。您还能保持那份爱茶的初心吗?
作为一名武夷茶人从小耳濡目染使得我们可以比其他朋友更早也更系统的接触了中国茶。
但是很多没有这样先天条件的朋友可能会有很多困惑和疑虑,特别是在接触越来越多的茶品和茶知识的时候呈现痛并快乐的状态。
新新接触感觉到很新鲜,却又感觉茶叶的知识像一滩沼泽越陷越深,不知道何处是底。
又或者在初入茶海时给自己设置了许多条条框框,使得问题无法解决,同时没有很正确的接受科学的茶科学和传统的茶文化使得自己对茶文化有着一定的“误解”
而大多数想学习茶文化的朋友一般有两个方法可以选择:
我是王三哥手揉茶,我在日照绿茶核心产区。
有许多朋友说我想开个茶庄,但是,以前对茶了解不多,应该怎样做?
茶叶是个不能完全以貌取人的行业,因为茶是用来喝的,最终决定茶的价值的,是茶的滋味。所以,外行单从茶的外观并不能完全判断茶的品质。
茶小白,最快的学习方式就是深入茶区,到茶园,学炒茶,然后泡茶,这样一个流程下来,基本就懂了,这也是比较快而且有效的方式。
若是系统学习,最好借鉴茶学系的课程,一些必读书目仔细研读,结合实践,这样知其然知其所以然。理论与实践相结合,有用有效。
我是王三哥,喝茶尽管说。
昨天炒的小棚茶,懂茶的来。
从最初“神农氏尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”起,到茶叶在唐代兴盛,有了陆羽《茶经》,几千年来,茶叶无论是在“茶马互市”的重要性,还是古丝绸之路上开启与世界通商交流的重要商品,中华文化的传承里一定离不开茶文化。
日本的“茶道”、韩国的“茶礼”,英国有名的“下午茶”、斯里兰卡著名的红茶…无不得益于中国的传播和影响。
茶不仅仅是一种饮品,更是深厚的中华文化的象征,现在已经有越来越多的年轻人放下饮料开始学着喝茶,小学生也开始学习茶礼,这是值得肯定的好事。
我从一个对茶完全不懂的“茶小白”,到逐渐走进茶的世界,越来越痴迷于茶文化的厚重,越来越沉醉于各种茶汤的色泽、茶香的沁人心脾,喝茶能静心、能生慧、能养神、还能提高免疫力!
作为一个茶小白,完全可以利用工作之余的时间,去品尝各种茶。完全可以利用闲暇碎片时间,通过刷抖音、看头条,找到你喜欢的各种茶人,短视频自媒体时代,想学茶知识真的很方便,等入了门,再找到几款自己喜欢的茶,慢慢边品边研究…
喝茶的时间久了,你会发现神奇的事情在你身上出现:心态越来越好、知识层面也越来越广。
喝茶一分钟解渴,
喝茶一小时休闲,
喝茶一个月健康,
喝茶一辈子长寿!
“茶”字是怎么来的?它是如何演化的?
说起茶在古代的名字,不可避免要引用大量的古文记载,希望大家见谅,哈哈,就当背文言文了。
荼最早出现在《六经》里,《诗经》中的《豳风七月篇》一文说道:“***荼薪樗,食我农夫。”这是最先表达出茶的诗句,第一次表明了茶的含义。
《尔雅》(古时的一部词典)中对荼解释到:“槚,苦荼”。三国时期魏国的《广雅》一书中记载到:“荆巴间炙粳苦荼之叶,加入菽、姜、橘子等为茗而饮之。”通过这些最早的古文记载,茶的特征也非常明显了,就是一种苦涩的“菜叶”,用来食用。
《神农本草》中记载到:“神农尝百草以疗疾,一日遇七十二毒,(另文解释),得荼而解之。”这里茶的用途直接明了,药用。祖先神农氏就不用介绍了吧,发现茶的用途之后,带领部落人民种植。
这里补充一下冷知识,《神农本草》是战国时期杂家撰写的著作,到了西汉,被删改增补为《神农本经》,最后到东汉才被整改增补为T《神农本草》,三本医学著作是三个时期的著作,撰写之人自然都是有名的医师。这些书中的荼便是指茶。
除了荼,茶在古时还有多个名字,非常混乱,上面讲到的三个朝代《本草》中叫做荼,《桐君录》、《晏子春秋》中又把茶叫做茗,《尔雅》中将茶叫做槚,《方言》中叫做蔎,《凡将篇》中将茶叫做芬,茶在古时主要有这五个名字。
至于“茶”字,最早出现在唐朝时苏恭的《本草》中,唐代的《本草》是唐高宗组织人修编的,自此之后,不再写荼,改做写茶。
唐德宗李适之前,唐朝的碑上都为荼。例如:公元750年天宝九年圣善寺沙门某禅师的墓碑上刻有荼愧,公元805年贞元二十一年吴通给楚金禅师刻写的墓碑上有荼毗一词等等,当时的茶还都写作荼。一直到唐文宗李昂时期,也就是公元827年开始,这个时间之后的唐代碑上所刻没有出现荼,而被替换成了茶字,例如:公元841年会昌元年,柳公权的玄秘塔碑中,写作茶毗。公元855年大中九年,裴休所写的峰慧禅师和郑纲写的百岩太师怀晖碑,所刻的均为茶毗。之所以会改变,则与陆羽撰写的《茶经》和卢仝的《茶歌》的影响有关系。
中唐之后,所有的代表茶意思的荼都写作茶,同时茶的其他名字也被统一替代,除了茗字偶尔会与茶一同出现读作茗茶外,其余的字都已不用。
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荼(痛苦、涂)是由草的省形“艹”和涂的省形“余”会意而成的字。“艹”表示草木,这里指草本植物的归类符号;涂的省形“余”表示粉饰墙(刷墙为白色)。以之为参照,表示开白花的苦菜和茅、苇之类的白花。荼借“涂”声表示为白花;借“痛(tong)苦(ku)的切音”表示有的白花有毒,吃后痛苦。荼的本义为苦味的白花。引申1.苦菜;2.苦;3.茅、苇之类的白花;4.通“涂”。
茶(差)是荼减去一笔为茶,借“差”声表示茶和荼相比差一笔。专指浸泡可以饮用的“茶”。
茶文化里包含了哪些内容?你是如何看待茶文化的?
“茶文化”三个字始见于1989年,问世已经有三十年了。
茶,科学定义为植物。
茶,经济学定义为商品。
茶,文化界拒绝让其加入文化界。
人有个严重的缺陷,有恋物情节,会对喜欢的事物倾注情怀,有的甚至难以自拔。
对茶也一样,有人对茶倾注了文化,叫茶文化;有人把茶拟人化,叫茶修;有人给茶修了条路,叫茶道。
茶还是茶,没有文化。唐,卢仝《七碗茶歌》:”一碗吻喉润。二碗破孤闷”。喝茶嘛,润喉破闷。是一种健康饮品。
很高兴为大家解答这个问题,让我们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
以下我为大家分享,我个人对这个问题的看法与想法,希望我的分享能给大家带来帮助,也希望大家能够喜欢我的分享。
茶文化是中华文化最有灵性的传承。文化传承最讲专心致志,比如京剧,从古代唱到今天,精细到骨子里。茶文化,很有回味。
***茶、制作茶、煮茶、品茶、说茶,处处都散发着灵气,散发着韵味。
当你精神疲劳时,饮上三杯清茶,顿觉一股清气从口腔到胃肠再到四肢百骸扩散开来。精神上的补养,不是靠大鱼大肉能补全的,非得茶这种妙物。
最开始草原上的人吃羊肉满嘴油腻,茶一进入草原,就变成[_a***_]必需品,一日不可无茶,真乃清理身体油腻神品,奶茶也是不错的选择。茶输出到西方,各国人迷上了茶,就是现在喝茶的人也多于喝咖啡的人。
我猜古人早就发现了茶养神这件事,所以饮茶到极致妙境,正如与自己超脱的精神交流。与人对饮茶香,一片丹心在沙壶,神思可能拔得无限高远。茶文化到了极致就是茶道,但凡能与道相通的,都佐证了茶文化的博大精深,非如此不足以表达茶与人的和谐
广义上来说,凡是和茶有关的,都可以称之为茶文化。
其实不要被“文化”这两个字给误导了,文化不一定非得很好深,高雅的,粗俗的,简单的,复杂的,都可以称之为文化。
日常随意的喝茶是一种茶文化,讲究感悟的喝茶也是一种的茶文化。
这些,都是茶文化,只不过不同的人群,对于茶文化的理解不一样罢了。
在这个过程中,茶叶所代表的东西及象征的意义越来越多,由此也衍生出更多和茶有关的东西,比如茶艺,茶道,茶禅等等。
这是一种更为高级的茶文化。
谢谢邀请,茶文化包括的内容应该很多,一方面是和茶有直接关系的,看得见的部分,如:紫砂壶,茶杯,茶盏,茶壶,茶垫,茶刀,茶席,茶艺等等都是茶文化的内容。另一方面就是茶道,以茶为媒介,由物质升华到精神层面,比如人们常说的茶禅一味,人生如茶,品茶品人生,天下万般事,不如吃茶去。把喝茶和静心安神,养生保健,修身养性,品茶悟道联系在一起,这就是真正茶文化的内涵。从喝茶中感悟拿起放下,一切随缘,心态归零,由苦变甜,由浓变淡,回归自然,返璞归真!能喝懂茶的人,一定是对人生有感悟的人,这也许就是茶文化的魅力所在吧!
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我认为中华茶文化渊远流长!不经深敲细究无以窥探其妙。谢悟空问答之邀,愿以浅薄之见浅析茶文化一二以做抛砖之引,让大家因了解而喜欢上茶,并传承发扬中华茶文化。
中国茶文化之所以博大精深从茶道上区别于外域(如日本茶道),是因为中华民族那沉甸甸的历史文化沉淀揉在其中,几千年的悠久文化外域族群只能学去一二却无法研透其全。
中国茶道有孔子思想在里边,有道家文化在里边,有佛学造诣在里边,儒家中庸之“和”,道家“天人合一”之“合”释家“禅茶一味”之“和合”无不体现中国茶道之思想内涵已把饮茶作为陶冶情操、修身养性,再升华到富有哲理的人生依据儒、释、道修行最高境界。茶艺的流程演绎之优美,带来身心愉悦的感受与唇齿芳香的陶醉,也正是人生修炼的历程。清、静、俭、和,茶道精神亦是人生修行之精神。
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