如何做外卖的经验交流,如何做外卖的经验交流***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何做外卖的经验交流的问题，于是小编就整理了4个相关介绍如何做外卖的经验交流的解答，让我们一起看看吧。

1. 送外卖的技巧有哪些？
2. 外卖高手是怎样跑单的？
3. 请问有人能指点一下做外卖有什么经验和风险？跪谢老板？
4. 想开快餐店，卖盒饭，第一次做没有经验，大伙可以帮忙出谋划策吗？

送外卖的技巧有哪些？

回手掏（钥匙），锁门，拔出钥匙，插上电驴与电池的连接线，钥匙插入那个电驴那个小洞洞里面，轻轻扭一下，大火，缓缓扭动右边把手，起步，同时掏出手机，放在导航架上，打开外卖接单软件，出发！希望帮到你

如果这个问题是问的外卖平台的配送操作？那么我可以来进行回答。

当点外卖的客户在外卖平台下单之后，商家接单成功，系统就会自动生成外卖订单。

如果是专送的外卖小哥，系统就会根据外卖小哥的定位来进行派发任务，外卖小哥接单后直接前往客户订单的商家取餐，然后在系统规定的时间内，准时送到点外卖的客户手里。

如果是众包的外卖小哥，那么他就会考虑这个订单的距离远近和单价高低。要是众包的外卖小哥觉得可以，他就会在系统上面抢单，然后准时的进行配送。要是外卖小哥觉得不划算，那么这个订单就会一直挂着，没有人接单，也没有人进行配送。

如果你刚入行，那么最直接的两个办法就是导航和勤问。当你接了订单，导航去商家。取好餐，导航去顾客。现在的外卖骑手多得很，当你导航也找不到的时候，就问骑手或者其他人。我刚入行时没用过导航，全靠问。

1，熟悉地图，至少自己经常跑的区域要熟悉，没事没单的时候，多去走走转转，哪个小区在哪，从哪里进，哪个商家在哪。

2，合理规划路线，不要一接到单就乱送，很多时候你不是才送一个单，这个时候线路规划就很重要啦，想好了，怎么走才是最省时的。

3，与商家建立好关系，为什么这么说呢？其实很多时候送餐延迟，不是耽误在路上，而是耽误在商家备货上。与商家关系良好，商家也积极配合准备货品，两全其美不是最好。

4，注意安全，挣钱重要，生命更重要。

随着如今外卖行业的飞速发展，人们在家足不出户的就能享受到可口的饭菜。有些人是因为懒得出门，有些因为不会做饭，又不想去饭店排队吃饭。当然还有一些人因为工作原因只能叫外卖了。

外卖虽然方便，但配送费加上餐盒费，其实一单下来也不便宜。对于经常点外卖的人来说就要学会怎么去点外卖比较实惠些。

1.看看外面平台是否有活动，商家是否有活动。有些商量有首单减，满减，店铺优惠券，新店优惠等等。有些商家的新店优惠还是很大的
2.如果你是新用户的话，那优惠可是非常大了，如果有两三个手机号的话。可以在几个外卖平台上享受到新用户优惠，下图就是我自己的新号点的外卖，基本上就是半价了！
3.各大平台轮流比较看看那个平台优惠大些，有些店在某些平台配送费会比较便宜一两块
。

4.多添加些外卖红包群，在群里领外卖红包，也可以几个同事建群分享外卖红包，毕竟能减一块是一块

外卖虽然方便，但还是尽量少吃，如果条件允许的情况下还是自己做饭吃比较干净卫生！

外卖高手是怎样跑单的？

1、需要准备一辆结实且性能稳定的电动车做为送餐主要装备，可以支撑一天的四处奔波。

2、还要准备一部用来接单的手机及充电宝，手机要运行速度的快，充电宝要容量大的，以便快速接单和接听拨打电话。这些都是硬件设施，只要准备好就没有问题了。

3、提前熟悉好送餐路线最重要，提前了解一下哪个餐厅出餐快还是慢，便于你根据单子的剩余时间来安排先送最远的还是先送最近的。

4、还有就是你可以把好送的尽量先送，比如让你送到楼下前台的、能下楼取的这种，不好送的最后送，比如连门牌号都没有的、定位不准确的。

经验是在日常工作中积累起来的，多跑跑就会找到更多的窍门。

请问有人能指点一下做外卖有什么经验和风险？跪谢老板？

首先做外卖比较辛苦，一定要做好心理准备

第一，安全，在马路上属于弱势群体，一定要注意安全

第二，时间观念，如果你没有经验就少接几单，确保准时送达，

第三，注意形象，形象很重要，顾客一般都是第一印象评分

第四，注意卫生，不管穿的好赖，一定要干净

第五，说话方式一定要谦和，就是不要当杠精，有的客户是杠精，就随着他说，千万不要杠，

第六，不要贪小便宜，比如顾客买了三斤油条，你偷吃一根，这是坚决不可取的

还有一些细节问题，下次在谈

经验：

1、产品需要流程化，出餐要快

2、产品需要标准化，品质要稳定

3、菜单需要简单明了，加快顾客点餐

4、销售重点要突出，保证利润

5、营销预算要合理，保证流量并控制成本

想开快餐店，卖盒饭，第一次做没有经验，大伙可以帮忙出谋划策吗？

个人意见，下定决心了么？下定了，第一得解决你所谓的客源问题！不是你想下复工了，疫情还没过去你们少出门，我做盒饭给你送过去！第一不是所有公司都提供工作餐的！你怎么说服公司承担这部分成本！第二美团 ，饿了么，两个平台在那放着呢，还有一些餐馆也做盒饭人家店里自己送过去价格比平台还低！你如果已经有足够的客源才要考虑下一步！如果没有你就找需要找符合几个特点的单位跟人家谈！1单位提供工作餐，自己做食堂又怕成本高！2规模不大不小。如果松散的一个两个，对你想干这个意义不大！如果太大人家员工食堂完全没必要在你这定！这就是开始了，等你谈下几家，就要开始租房，请厨师，找送菜的，定包装，装修，买设备，***，跟客户沟通好菜单和时间，这些都搞定你就算是开始了第一步！上边这些，是先后是同时就看你自己了！配送可以自己请两个人也可以委托给一些小的配送平台，各有利弊！兄弟你选这个就是夹缝求生存处处有人竞争干什么样全凭本事！如果能力强人脉广能交集，应该能干的不错。如果稀里糊涂没概念还是先问问自己真的确定么！我觉得觉得千难万难，劝你别干。（可听可不听，路是自己选的自己不后悔就行）如果就这么有决心不改了！先找个快餐店去打工，服务员呀，厨房的配菜什么的，进去多看多听少说话，回来多想都遇到啥问题了，你是老板你怎么解决！别着急开始，自己列个详细[_a***_]书！一点一点补一点一点改！餐饮是个勤行想挣钱多付出！见多了挂嘴上我多长时间要干到什么什么样，我要干什么！我***是啥啥啥！没有成功的！他没概念，没***！最后劝你一句！三思而后行！！！

1.先做定位，市场定位，在哪里做，顾客定位，卖给什么群体的顾客，菜品定位，做那个品类的菜品。

2.找卖点，你的卖点是什么？有没有独特的卖点很重要。

3.做社群营销，现在是社交商业时代，通过社群营销做好引流，成交，锁客是最低成本的营销。

看了一大堆的问题，最终还是选择回答你的，不为别的，因为我亲身经历过。所以在这里我觉得我有发言权。这里的学问也是很多的，接着来我就慢慢的献丑了。

首先，前期工作：

1.选店、签合同。

2.前期准备工作

3.开业活动

4.走上正轨

第一：首先要掂量一下自己的口袋，才能客观的定位自己能在什么地段开店。字数太多…………手机又坏，改天我换个手机再回你这个问题

做餐饮首先是勤快，要做吃苦的准备，因为餐饮属于勤行，手勤 腿勤 嘴勤 脑勤。第二，既然是创业就要学会抠，精打细算，能省则省，稍不注意钱就从你的一根根菜叶，一张餐巾纸，一双筷子，溜掉了。第三，实惠，吃快餐的人多数是图实惠，菜品里一定要有一两道超级划算的菜，不仅要好吃，还要实惠。第四要学会跟顾客沟通，通过聊天交朋友，让顾客先认可你这个人，你的菜自然就是他的菜了。

你好，你想卖盒饭，首先要有一个盒饭的定义，盒饭即快餐也，那么那些人是需要快餐的呢？学生，工人，上班族，另外就是一些人流密集区，例如火车站，汽车站等。建议你去这些地方作为营业场所！接下来是准备材料：

1.大米 2.蔬菜 3.肉类 4.鸡蛋 5.油盐酱醋等烹饪作料 6.灶具 7.交通工具（用于采购原料，销售盒饭时使用）8.餐具（筷子，餐巾纸）9.建议你另外准备几样小咸菜，购买盒饭时附赠的。细心的服务才能赢得好的口碑，才能栓得住顾客。如果是你自己亲自下厨的话，那还省了雇佣厨师的费用，不过要做好吃，量要多。想做生意，就要去实地考察，切实规划，别人说一千道一万，都不如自己亲自实践。。。。另外如果有懒惰之心是不能够去加入服务这个行业的。

2.印点名片（写上电话号码、菜单、qq群，维信号），开业之前去周围的办公楼发名片，要让别人知道，你可以为他们提供盒饭。再则一定要诚信，只有诚信才能长久，让顾客认可，最后祝你生意兴隆！

到此，以上就是小编对于如何做外卖的经验交流的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何做外卖的经验交流的4点解答对大家有用。

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