番茄学习资料-番茄知识

本文目录一览：

• 1、关于西红柿的资料
• 2、番茄包括哪几种组织?
• 3、西红柿(西红柿果实)详细资料大全
• 4、关于种植番茄的资料

关于西红柿的资料

西红柿，学名叫番茄，是茄科番茄属中以成熟多汁浆果为产品的草木植物。我国栽培的番茄是从国外引种的，果实多为红色，样子像柿子，故俗称西红柿，洋柿子，古代也有叫六月柿、喜极三元等。花果期夏秋季。

西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。

没有区别，番茄，即西红柿（学名：Lycopersicon esculentum Mill.），也就是说西红柿的学名叫作番茄。

西红柿 一年生草本，通常分为：普通、樱桃、大叶、梨形、直立番茄五变种。按植株分有限生长和无限生长两类型。

番茄包括哪几种组织?

1、番茄果实内有保护组织、输导组织、营养组织、分生组织，保护组织是果皮等，输导组织是番茄中间那个绿柄，吸收从番茄树来的水分等，营养组织就是我们平常吃的果肉，分生组织普遍存在，它能分裂新细胞，让果实长大。

2、番茄的主要组织包括皮层、木质部、韧皮部和薄层组织。这些组织都是由不同类型的细胞和细胞之间的细胞间物质形成的。皮层是番茄的表皮组织，主要由表皮细胞、叶肉细胞和绒毛细胞组成。

3、细胞层次：番茄是由细胞组成的，包括细胞壁、细胞膜、细胞核等。组织层次：番茄的细胞组成了不同的组织，如表皮组织、维管束组织、肌束组织等。器官层次：番茄具有多个器官，如根、茎、叶和花等。

4、番茄果肉属于营养组织。营养组织的细胞壁薄，液泡大，有储存营养物质的功能，含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用合成有机物。植物的果肉、叶肉、茎中央的髓等大多属于营养组织。

西红柿(西红柿果实)详细资料大全

西红柿果实的颜色，是由果皮颜色与果肉颜色相衬而表现的。如果果皮为***，果肉为红色，果实则为橙红色；果皮无色，果肉红色，果实则为粉红色；果皮果肉皆为***时，果实则为深***。

西红柿，学名叫番茄，是茄科番茄属中以成熟多汁浆果为产品的草木植物。我国栽培的番茄是从国外引种的，果实多为红色，样子像柿子，故俗称西红柿，洋柿子，古代也有叫六月柿、喜极三元等。花果期夏秋季。

番茄果实类型番茄一般会在每年的6月份左右开花，并在7月份左右果实开始成熟，番茄是一种比较常见的蔬菜，并且营养价值很高，番茄是属于果实的，按照植物学的分类，番茄属于其中的浆果类。

番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。形态特征 番茄是一年生草本植物，株高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。

西红柿种类如下：霞粉（江苏）：极早熟品种，自封顶型，果实高圆形，粉红色品质佳。单果重180-200克。

关于种植番茄的资料

1、整枝 早熟自封顶类型的番茄品种一般2～3穗果封顶，可不用整枝；中晚熟无限生长型品种多***用单干整枝、双干整枝、改良式单干整枝（一干半整枝）和连续换头整枝等方式。具体依栽培方式、品种和栽植密度而异。

2、春番茄 春番茄一般都在当地晚霜期后，一般于2月份在保护地内进行播种育苗，早春栽培在12月育苗，5-6月可上市。秋冬茬 秋冬茬一般是7月中下旬到8月上中旬播种育苗，8月中下旬到9月上旬定植。

3、番茄是喜光短日照作物，但大多数品种对日照要求不严格，不需要特定的光周期，只要温度适宜，全年可以栽培。一般来讲，光照16小时条件下生育良好，番茄的光饱和点7万勒克斯，在3~5万勒克斯才能正常发育。

4、果实膨大期：每株番茄每天吸水量为1~2升，根据土壤蒸腾情况，适量浇水，小水勤浇，盛果期浇水间隔时间为5~7天。土壤番茄对土壤要求不太严格，最好选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。

5、类型 番茄的种类很多，目前栽培的番茄有五个变种： （1）普通番茄：茎蔓性，分枝很多不能直立，是栽培中最主要类型。果大，扁圆或圆球形，色泽有大红、粉红、深红、淡黄等。

6、番茄是我国主要的蔬菜品种，富含多种维生素和番茄红素，深受人民喜爱。番茄种植区域广泛，在南北各地均有种植。番茄是一种是喜肥喜光喜水喜温的作物，但是对长时间根部积水的耐受力较差。

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